盛大的晚宴在晚上七点的时候，在蓝鲸岛酒店的餐厅正式举行，如同流水一般的美味佳肴被送了上来，就连那些吃惯大餐的嘉宾们也不由地被蓝鲸岛惊人的手笔给震撼住了。昨天他们也只是领略到蓝鲸岛餐厅独具一格的味道，还没有体验到餐厅里面竟然能储备如此多的山珍海味，并且在宴席上一一呈现在游客的面前。
今天下午现场宰杀的蓝鳍金枪鱼自然是主菜之一，厨师们的精湛手艺在顶级食材的面前，得到了全面的展示，让食客们大开眼界。烤得外酥里嫩的鱼排，熬得汤色雪白的鱼骨汤，切得薄如纸翼的生鱼片，还有浓香四溢的水煮鱼，都是让宾客们享受到了全鱼宴的独特魅力。
当然了，宴席自然是不会只有金枪鱼而已，各种各样的生猛海鲜也是琳琅满目，让人是应接不暇。尺许长的大龙虾、四五头的鲍鱼、煎炸得金黄浓香的大小黄鱼、炖得雪白如奶的牡蛎汤、鲜红诱人的对虾，……，林林总总的海鲜很是能提起人们强烈的食欲。
也正是依托于蓝鲸岛海域之中浓郁的灵气，使得岑佳华根本就不用担心这些顶级海鲜的来源，只要自己在外海上转上一圈之后，鱼舱里面自然就可以收获大量的海鲜了。灵气浓度的不断增加，使得蓝鲸岛海域的生态平衡已经是达到了一个比较高的水平，并且已经是逐渐地稳定了下来。
岑佳华偶尔在蓝鲸岛周围的海域收获一些顶级的海鲜食材，并不会影响到海域的生态平衡，反正每天都会有数量惊人的海鲜从大洋的深处赶过来，即便岑佳华不收获，这些海鲜很多都会变成海豚等生物链顶端口中餐。
因此在养殖场还只能提供普通食材的最初阶段，岑佳华亲自出海捕捞回来的顶级海鲜就算是蓝鲸岛酒店的一个重要补充，也算是美食之旅的一个强有力支撑。将来若是双子岛那边的养殖场可以全部满足蓝鲸岛酒店所有需求的时候，或许岑佳华现在例行每周出海一次的捕捞活动就不会那么紧迫，顶多就是变成了岑佳华消遣时间、娱乐自己的一个休闲方式。
俗话说，靠山吃山靠水吃水，在蓝鲸岛上能看见数量如此之多，品质如此之好的海鲜自然也不见得就是一件很令人惊奇的事情。但是随之在餐桌上出现的山珍，就让很多游客和嘉宾们是略微感到吃惊不小了。要知道，这些嘉宾和游客大多来自沿海地区，因为各种原因，平时虽说也能尝到山珍野味，但是毕竟次数有限，加上味道也不见得非常好。
但是这一次，蓝鲸岛餐桌上出现的各种山珍，不仅仅品种数量惊人，更为难得的是这些佳肴之中蕴含一股子很特别的味道，令他们根本难以忘怀。
烤得外焦里嫩野兔色泽金黄，散发出诱人的香气，现场的厨师手中雪白的餐刀上下翻飞，很快就把野兔刨个精光，分发给食客们。要说这些岑佳华高薪聘请来的大厨，虽然是用的同样食材，但是就是比胖洪要高明了许多。这其中，体会最深的还是亲临其中的岑佳华，从致远山庄到蓝鲸岛，他可是全程参与在其中。
虽说以前胖洪的手艺在乡下的时候显得不错，在致远山庄算是稳稳地占据了大厨的位置，做出来的饭菜也算是中规中矩。但是自从来到蓝鲸岛之后，这些顶级大厨的手艺一下子就让胖洪的那点土把式相形见拙，只能是退而变成三厨，在大厨的手底下学习了。
就拿最先端出来的这一道熏烤野兔来说，虽然是原料和以前是一模一样，但是大厨们在火候的掌控、酱料的调配上都是有着相当高的水准，一道简简单单的熏烤野兔，仍旧是做得令人垂涎三尺。
当然了，熏烤野兔只是第一道山珍，紧接下来的就是更多令人炫目的美味佳肴被源源不断地从厨房里面被送了出来。铁板上滋滋地冒着青烟的羊排散发出浓郁的香味，这种带有声响的菜肴一向是最能吸引游客眼球的，这不，一端上餐桌就已经是被游客们的餐刀给一抢而空。
这些细嫩的小羊排可都是在云顶牧场之中没有任何工业污染，充满浓郁灵气的环境之中生长的山羊身上精选而出，可以说是那些绿色山羊身上最精华的部分。这些山羊在姜舒的食品加工厂进行宰杀之后，经过除血、定型之后，放入冷藏车之中直接运抵蓝鲸岛。在这过程之中，高品质工艺流程保证了羊排的干净卫生，及时的冷藏也是让羊排保持了新鲜的味道，使得厨师们可以拿到心目之中理想的食材。
只不过现在致远山庄之中的云顶牧场还没有办法生产出顶级的肉牛，对于今天的这场盛宴来说难免算是一个小小的遗憾。不过按照先前岑佳华定下的日程进度表，估计在四月份就可以有少量的牤牛可以接近成品，可以宰杀上桌，到时候估计蓝鲸岛各方面的认证资格也应该下来了，真好受可以举办一个更好更盛大的美食节。
现在蓝鲸岛上的餐饮，主要还是以中餐为主，毕竟土生土长的中国人，对于中餐的偏好并不会随着时代的变迁而改变。改革开放这么多年，即便西餐已经开始侵入国内的饮食界，但是在正统的宴席之上，还是传统的中式菜肴更为吃香。
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